牛奶布丁

牛奶布丁的做法与步骤

1. 第1步.

   材料全部先称好。

   
2. 第2步.

   把糖和炼乳倒进牛奶里，中火煮至糖和炼乳完全熔化（如果有糖没熔化会影响口感，但是不会影响太多）。

   
3. 第3步.

   把凉开水倒入吉利丁粉里混合均匀（不要偷懒，一定要混合均匀，不然布丁会有一块一块的东西，很难吃）。

   
4. 第4步.

   把混合好的吉利丁粉倒进煮好的牛奶里混合均匀。

   
5. 第5步.

   倒进碗或模具里，放凉，用保鲜膜包好，放入冰箱里冷藏4小时以上就可以吃了（一定要放凉在再包保鲜膜，不然保鲜膜上会有水滴到布丁里就会有很多小洞，或者可能导致布丁无法凝固）。

   
6. 第6步.

   冻好了就可以拿出来吃了，或者加上你喜欢的配料（把布丁倒出来会更好看）。