零失手!咖喱鸡肉土豆盖饭

零失手!咖喱鸡肉土豆盖饭的做法说明
这真是一道不会失手的招待客人的必备菜单呀!
因为呢~咖哩块是买的,任何调料都不需要再加了,超容易。
不可能不好吃的。
注意下,土豆有脆土豆和粉土豆。
买粉土豆,口感绵软容易煮烂。
零失手!咖喱鸡肉土豆盖饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉切丁,可以先腌制一下。盐、白糖、生抽。
- 第2步.
所有的食材切丁,土豆容易氧化可以切丁后泡水里。
- 第3步.
倒入30ml油,倒入所有丁丁翻炒,肌肉有点变色后加水没过菜。等水煮开。
- 第4步.
煮开了就可以加入咖哩块儿了。
- 第5步.
超市随便买的,有辣度选择。
- 第6步.
倒入咖喱后煮个5分钟,稠稠的就差不多可以盖饭啦!
- 第7步.
盖!
- 第8步.
齐活了!
小贴士
买粉土豆,口感绵软容易煮烂。