烤五香鸡丝
烤五香鸡丝的做法说明
简单易制作的零食。
烤五香鸡丝的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉洗净。
- 第2步.
加水后放入锅中煮，水开后将水全部倒掉，肉用清水洗干净。重新加水煮10分钟，捞出来控水晾凉。
- 第3步.
用手顺着肉的纹理撕开。
- 第4步.
将姜、蒜切成颗粒。
- 第5步.
鸡肉中加入所有调料。
- 第6步.
盖上保鲜膜腌制2小时左右（冬季腌制4-5小时）。
- 第7步.
放入烤盘中均匀地铺开。
- 第8步.
烤箱200度预热5分钟，放入烤盘，烘烤60分钟取出，翻面后继续烘烤20分钟即可。
小贴士
请按照自己的烤箱实际情况调整温度，不同的烤箱，时间的长短会有所差异。
