矜宸•明虾两吃
矜宸•明虾两吃的做法说明
大明虾做成椒盐虾头和油焖茄汁大虾
矜宸•明虾两吃的做法与步骤
- 第1步.
明虾洗净去除虾线
- 第2步.
切下虾头保留一段肉
- 第3步.
虾尾备用
- 第4步.
用鸡蛋，水，盐，胡椒，面粉调糊，虾头放入拌匀
- 第5步.
热锅色拉油，下入姜丝，虾尾
- 第6步.
两面煎透
- 第7步.
放入番茄酱和海鲜酱
- 第8步.
适量水，白砂糖两大勺
- 第9步.
大火煮开收汁
- 第10步.
撒葱花
- 第11步.
同时另一油锅虾虾头
- 第12步.
复炸至金黄色
- 第13步.
虾头撒椒盐粉或者海鲜白胡椒，虾尾淋酱汁，装盘完成，一虾两吃，美味可口
