营养土豆虾肉饼

营养土豆虾肉饼的做法说明
小朋友绝佳菜肴之一-韩式肉饼:上次有人问我干面粉怎么粘,今天我拍好图片了,韩式肉饼制作方法分享[调皮] 主料:猪里脊肉、手剥河虾仁、土豆🥔、洋葱、少许韭菜,以上主料全部切碎,调料:只放盐[调皮][调皮] 拌匀后加一个生鸡蛋进去继续调匀!然后就是粘干面粉平底锅中小火慢慢煎了。
营养土豆虾肉饼的做法与步骤
- 第1步.
所有材料切碎撒盐拌匀,加一个生鸡蛋继续拌匀。
- 第2步.
粘干面粉准备下锅煎
- 第3步.
煤气火一定是中小火
- 第4步.
翻面第一次很重要,不要着急,一定要熟的成型后在翻面防止弄碎!
- 第5步.
第一遍翻了面
- 第6步.
第二遍翻了面
- 第7步.
第三面翻了面 差不多了喔
小贴士
⚠️注意:煎的时候不要频繁翻面,尤其第一次翻面一定确保贴锅的那一面熟了成形了,防止翻面过程中弄碎。如图基本翻四次就可以啦[害羞] 🌹蔬菜配料可以随意调换哟!今天家里没有胡萝卜🥕了所以肉饼色泽不够好!女儿吃了小碗饭+3个肉饼哟!
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