鲜肉小馄饨

鲜肉小馄饨

鲜肉小馄饨的做法说明

今天看到宝宝胎心了,超级开心!第一次自己拌馅包的小馄饨!不加味精调的料。

鲜肉小馄饨的食材和调料

馄饨皮1斤3两
猪肉500克
鸡蛋4只
少许
生抽少许
紫菜些许
虾皮些许
胡萝卜半根

鲜肉小馄饨的做法与步骤

  1. 1.

    猪肉绞碎后加葱姜末,加3个鸡蛋,加胡萝卜碎(半根),料酒少许,生抽少许,食用油少许能覆盖胡萝卜即可,盐几勺,顺时针方向拌匀。然后开始包裹。 紫菜虾皮用开水泡一下,挑出杂质,1个鸡蛋做蛋皮。 煮熟的小馄饨配紫菜虾皮蛋皮,不含味精,超级放心!

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