干贝冬瓜

干贝冬瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   干贝三十克用水泡发二小时，放蒸锅里蒸二十分钟关火

   
2. 第2步.

   冬瓜，葱姜切好备用

   
3. 第3步.

   锅中倒油放葱姜干贝爆香，然后放冬瓜，加少量盐，加一小勺图中黄酒去干贝腥味（料酒也行），加少量水炖会儿

   
4. 第4步.

   出锅前勾点欠撒点小葱花即可（其实干贝已经很鲜了，鸡精或味精都可以不用加了）

   
5. 第5步.

   干贝冬瓜，鲜。