豆腐串
豆腐串的做法说明
炎炎夏日总是有很多故事～
第一次做豆腐串，老公总是很偏爱～
豆腐串，顾名思义是豆腐制品～
放入骨汤，鸡汤中大火熬制～将拌好的酱料淋入～哇，美味
豆腐串的做法与步骤
- 第1步.
豆腐串浸泡软
- 第2步.
准备香料
- 第3步.
水（最好是骨汤，鸡汤）煮开➕入香料以及葱姜，熬出香味～
- 第4步.
放入豆腐串大火转中火转小火一个小时左右，煮好后可放一边晾凉浸泡入味（时间越长越入味）
- 第5步.
最后麻酱用水化开，➕入盐，酱油，鸡精，香油调味，豆腐串装盘放上蒜末淋上麻酱汁
小贴士
豆腐串一定煮一个小时以上至软（这种豆腐串炖的时间越长越好哦）
由于夏天炎热容易上火北方少吃辣子，喜欢辣的小伙伴可以做香辣口味的，那才👍
