茶叶蛋家庭版
茶叶蛋家庭版的做法与步骤
- 1.
鸡蛋洗干净，电饭锅放点水，淹过鸡蛋就好了，不要太多，煮水开鸡蛋煮熟
- 2.
把煮熟的鸡蛋壳打破，可以一手拿一个对敲，也可以找其它东西敲破，也可以把蛋壳剥了，虽个人心情！
- 第3步.
电饭锅里的煮鸡蛋水可以倒了换新水也可以不倒，虽心情，鸡蛋敲破后在放入锅里，放入盐，老抽，一点点茶叶，茶叶蛋料一起煮久一点，然后焖一会！就ok了
小贴士
纯属个人做法，不喜勿喷！茶叶蛋料一般超市都有卖的，几块钱一袋，后面有放多少的量，不用放太多，盐老抽看鸡蛋和水量个人酌情添加！
