深夜食堂炸火腿

深夜食堂炸火腿

深夜食堂炸火腿的食材和调料

火腿片	2片
面包糠	适量
鸡蛋	1个
生粉	适量

深夜食堂炸火腿的做法与步骤

第1步.
火腿切薄片，然后裹上薄薄的一层生粉，再裹上鸡蛋液
第2步.
把面包糠裹上，厚点
第3步.
油温180℃炸至金黄

小贴士

生粉过筛下，防止结块油炸后粉生。
鸡蛋液最好是蛋黄液这样颜色更好看！

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