蒜香酱茄子

蒜香酱茄子

蒜香酱茄子的做法说明

要穷,穷得像茶,苦中一缕清香;要傲,傲得像兰,高挂一脸秋霜

蒜香酱茄子的食材和调料

茄子
甜面酱,蚝油,盐,黑胡椒,芝麻香油

蒜香酱茄子的做法与步骤

  1. 第1步.

    茄子先蒸软

    蒜香酱茄子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    少油葱姜蒜爆香,蒜多一点

    蒜香酱茄子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放甜面酱蚝油炒匀

    蒜香酱茄子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入茄子,盘子里蒸茄子的水一起倒入,翻炒均匀,适量盐,黑胡椒

    蒜香酱茄子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    丢丢芝麻香油,收汁放葱花出锅

    蒜香酱茄子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    少油少盐哦

    蒜香酱茄子的做法步骤 第6步

小贴士

少油的茄子还是非常好的,一直排斥吃茄子。因为油多。这个少油版的茄子还是可以多吃的😂😂😂😂😂

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