4寸奶油马芬蛋糕
4寸奶油马芬蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
全蛋液倒入打蛋盆中，
- 第2步.
加入糖粉和盐低速打散，至看不到糖粉颗粒，
- 第3步.
倒入融化好的巧克力，
- 第4步.
加入牛奶打至融合，
- 第5步.
加入融化后的黄油，打至蛋油融合，
- 第6步.
过筛加入低粉，
- 第7步.
再加入泡打粉，
- 第8步.
用刮刀翻拌至无颗粒的蛋糕糊，装入裱花袋中，挤入模具中，
- 第9步.
上下火160℃，中层架烤，30到35分钟即可，拿出待冷后脱模，将奶油打至能裱花，
- 第10步.
将蛋糕片成3份，
- 第11步.
抹一层奶油撒上奥利奥碎
- 第12步.
再重复一层，
- 第13步.
最后用樱桃装饰即可。
