麻椒鸡丝拌面

麻椒鸡丝拌面的做法与步骤

1. 第1步.

   包饺子剩的剂子杆成面片

   
2. 第2步.

   水中加料酒 葱姜 盐煮熟鸡胸

   
3. 第3步.

   鸡胸煮十分钟成熟后凉水泡凉 撕成丝

   
4. 第4步.

   熟花生米去皮碾碎

   
5. 第5步.

   油菜洗净汆水成熟

   
6. 第6步.

   面片煮熟 过凉水 控净水分

   
7. 第7步.

   碗底放入面片 码上鸡丝油菜香菜

   
8. 第8步.

   浇上酱汁 红青椒圈

   
9. 第9步.

   撒上花生碎

   
10. 第10步.

    拌匀食用

    
11. 第11步.

    酱汁：生抽 醋 花椒油 红油 葱油 耗油

    
12. 第12步.

    在配糖醋蒜 食用口感更佳