辣辣辣鸡爪

辣辣辣鸡爪

辣辣辣鸡爪的做法说明

17年6月27日逛超市看到鸡爪嘿嘿就有了下来的事情

辣辣辣鸡爪的食材和调料

鸡爪	10只
生抽	适量
盐	适量
冰糖	两小块
朝天椒	5个
花椒	一小撮
八角	半个
桂皮	指甲盖那么大
啤酒
老抽	适量
姜	适量

辣辣辣鸡爪的做法与步骤

第1步.
就是先弄掉指甲煮熟洗干净炒糖色上色然后放辣椒姜啤酒生抽老抽蚝油一起炒再放啤酒煮收汁[偷笑] 自己想出来的放点花椒更好吃麻麻的因为我用啤酒了所以不要放料酒了

小贴士

写给自己的不喜欢别喷只是记录我的生活这次做糖有点多盐花椒辣椒味道不够入味应该提前腌制一下会更好吧还有煮的时候盖上盖子多煮会今天的有点硬但是有嚼劲继续修改

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