如何把一碗白米饭变成挑食宝宝都无法拒绝的美味?

如何把一碗白米饭变成挑食宝宝都无法拒绝的美味?的做法说明
孩子是家里的宝贝,也是未来的主人翁,那在孩子成长的过程中,我们该给他什么样的食物呢?小孩子的味觉很敏感,我们觉得刚刚好的东西,他们会觉得太咸,所以,尽量让他吃清淡一点,最好不要用人工的甘味料,也不需要太多的修饰。比如米饭本身有碳水化合物的甜,汤虽然是清汤,但是它和蛤蜊的鲜味在一起,也很美味。在宝宝的味觉还没有开发前,让他去感受食材的本味吧!
如何把一碗白米饭变成挑食宝宝都无法拒绝的美味?的做法与步骤
- 第1步.
【1】蒸米饭 将米饭蒸热备用。
- 第2步.
【2】切葱 将葱切末备用。
- 第3步.
【3】备水 在碗中倒入适量冷水备用。
- 第4步.
【4】汆烫蛤蜊 将蛤蜊倒入滚水锅中汆烫一分钟。
- 第5步.
【5】舀出蛤蜊 将蛤蜊舀出,放入冷水碗中降温。
- 第6步.
【6】剥蛤蜊 将冷却后的蛤蜊剥开,剥出蛤蜊肉。
- 第7步.
【7】滤蛤蜊肉汤 将蛤蜊肉汤滤入锅中。
- 第8步.
【8】铺蛤蜊肉 将蒸好的米饭盛入碗中,把蛤蜊肉铺在米饭上。
- 第9步.
【9】洒葱末 将葱末洒在米饭和蛤蜊上。
- 第10步.
【10】淋蛤蜊汤 将烧滚的汤汁淋在铺满蛤蜊肉的米饭上。
- 第11步.
【11】加海苔丝 将海苔丝洒在蛤蜊肉上。
- 第12步.
【12】加白芝麻 洒上白芝麻。
- 第13步.
石川盖饭:“我长这个样子!”
小贴士
师父说这道石川盖饭原本是日本的一道渔夫料理,经常要出海打渔的渔夫通过它来补充能量,对正在长身体的小朋友来说当然是最好不过啦!看起来清清爽爽,吃起来却无比鲜甜,谁能不爱它!家里有小朋友的赶快试一试,让你家宝宝长得高高的、壮壮的吧!