荔枝酒

荔枝酒的做法说明

不知道是不是因为北方人的关系，对果酒这种东西一直不太感冒。直到去年喝了妈妈做的樱桃酒，甜甜的，带着香醇的酒气。慢慢开始喜欢它。没事小酌一杯，美容养颜~(◦˙▽˙◦)

1.
先给容器用沸水消毒，晾干。其实这一步如果做的好的话，从锅里拿出容器倒干净水后玻璃杯自然就干了，晾凉就好啦。划重点啦（敲黑板）！容器一定要无水无油！！！答应我一定好吗！
2.
荔枝剥开，白白的，萌萌的，团子们，有一个剥荔枝的小诀窍，就是顺着荔枝中间那条凹下去的线用指甲按压一下，然后用两个手指在“线”两边一捏就开了。
3.
先铺一层冰糖，放一层荔枝，再铺一层冰糖，再放一层荔枝。我放的有点多了。。。。。。冰糖可以少放一些，因为荔枝本身就很甜了。我就大概的放了一点。
4.
最后再倒入白酒或者其他的透明的酒，清酒，米酒都好~我放的是二锅头。然后放到阴凉干燥处等待~这个酒放的越久越香醇。