双色杂粮椒盐蒸饼
双色杂粮椒盐蒸饼的做法说明
好吃又好看的蒸饼！非常健康，值得尝试！
双色杂粮椒盐蒸饼的做法与步骤
- 第1步.
取两个盆，各加入高筋面粉250克，其中一个盆加入荞麦粉、奶粉、酵母粉，另外一个盆加入紫薯粉、奶粉、酵母粉
- 第2步.
分别加水揉成光滑面团
- 第3步.
发酵至两倍大，放面板上赶出气体
- 第4步.
盖上面盆松弛20分钟
- 第5步.
分别擀成大小相同成长方形
- 第6步.
分别在两块面饼上撒上橄榄油、花椒油、椒盐、少许盐，涂抹均匀，撒上干粉之后将两块面饼重叠在一起
- 第7步.
顺着一个方向卷起
- 第8步.
用擀面杖轻轻擀开，用刀一分为二
- 第9步.
锅中放入冷水，把切好的面饼放入蒸锅中，盖上锅盖，放置5～10分钟，开大火蒸20分钟
- 第10步.
关火后不要马上开锅，放置5分钟之后打开锅盖
- 第11步.
取出放凉，切成小块
- 第12步.
双色杂粮煎饼就做好了，怎么样是不是挺漂亮！
小贴士
非常好吃，非常健康，非常有劲道，非常值得尝试！
