特色蛋炒饭

特色蛋炒饭

特色蛋炒饭的做法说明

自己动手丰衣足食,想要满足内心的成就感就从做饭开始

特色蛋炒饭的食材和调料

米饭1碗
鸡蛋1个
两瓣
辣椒适量
三片
豆角(或其他咸菜)一百克
辣椒一个
生抽一勺
适量

特色蛋炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    把辣椒,咸豆角,干辣椒,蒜头切好,鸡蛋搅至用筷子夹不出蛋清

    特色蛋炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先放油,很快油烧热后加入辣椒,蒜头,生姜,咸豆角,干辣椒煸炒

    特色蛋炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    辣椒等材料烧至两成熟加入米饭

    特色蛋炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烧至米饭八成熟后加鸡蛋,刚开始慢慢翻炒,后加生抽,盐炒至均匀

    特色蛋炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    香喷喷的蛋炒饭就大功告成啦!是不是很有成就感,废话不多说了,快点尝尝吧!

    特色蛋炒饭的做法步骤 第5步

小贴士

加鸡蛋后不要立刻翻炒,等鸡蛋先定型再翻炒哦!

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