收获(焦糖巧克力什锦果仁糖塔)

收获(焦糖巧克力什锦果仁糖塔)的做法说明
做了一万年了,发出来警惕自己赶紧更
电脑更,周末必须更!
收获(焦糖巧克力什锦果仁糖塔)的做法与步骤
- 第1步.
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- 第2步.
2

- 第3步.
3

- 第4步.
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- 第5步.
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- 第6步.
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- 第7步.
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- 第8步.
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- 第9步.
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- 第10步.
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- 第11步.
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- 第12步.
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- 第13步.
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- 第14步.
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- 第15步.
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- 第16步.
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- 17.
后面的步骤忘记照了 烤好的挞皮里挤入焦糖奶油馅,上面摆满裹满糖霜的坚果和果干
- 18.
巧克力隔热水融化,奶油加入至45度,分多次加入巧克力中,搅拌均匀。放入冰箱冷藏4个小时或以上,用电动打蛋器打发至8-9分,挤在塔上,放糖霜果仁,撒肉桂粉装饰
小贴士
焦糖这次熬的不够焦,因为怕过了
塔皮最后五分钟取塔圈烤














