酒糟辣椒豆

酒糟辣椒豆的做法说明
超级下饭好吃的辣椒豆(妈妈教的配方)
这款辣椒豆闻着有淡淡的酒香,吃起来是甜辣的味道,夏天食欲不振时吃一口辣椒豆,顿时胃口大开!还可配面条,配米饭,就馒头吃,吃火锅时做为小料……哈哈😄哈喇子流了一地
酒糟辣椒豆的做法与步骤
- 第1步.
黄豆提前泡一夜煮熟,花生米煮熟。备用
- 第2步.
红辣椒洗净晾干(不能有水份)
- 第3步.
切碎(大小自己掌握)
- 第4步.
一层辣椒一层豆,码好
- 第5步.
加入一勺半白酒,一勺半盐,两勺白糖,拌匀。放置于冰箱冷藏储存一夜,就可以吃了。每次吃的时候必须用无水无油的勺子去盛。
小贴士
装辣椒豆的容器一定要无水无油。