土豆胡萝卜菠菜饼

土豆胡萝卜菠菜饼

土豆胡萝卜菠菜饼的做法说明

土豆的营养成分全面,营养结构也很合理,胡萝卜是益智名明目的好食物,菠菜能够补铁补血,三种食材做成的面饼营养价值很高

土豆胡萝卜菠菜饼的食材和调料

胡萝卜70克
土豆50克
菠菜65克
鸡蛋2个
面粉150克
3克
2克
芝麻2毫升
食用油适量

土豆胡萝卜菠菜饼的做法与步骤

  1. 1.

    菠菜、土豆、胡萝卜切成粒。

  2. 2.

    锅中注水烧开,加少许盐,倒入切好的食材煮沸,捞出待用

  3. 3.

    鸡蛋打入碗中,加少许盐、鸡粉,放入备好的食材搅匀,倒入面粉搅匀,淋入芝麻油,拌成面糊

  4. 4.

    煎锅中注油烧热,倒入面糊摊成饼状,煎至成型,至散发香味即可

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