核桃派《8寸烤盘板》

核桃派《8寸烤盘板》的做法与步骤

1. 第1步.

   将所有的面皮料（牛奶除外）放入容器中用手搓至黄油融化，面粉出现絮状！

   
2. 第2步.

   将牛奶加入后面团和好后用保鲜膜包好放入冰箱15分钟！（此步骤不可省略）

   
3. 第3步.

   起锅将软化好的黄油放入，开小火至黄油软化加入核桃仁翻炒，加入白糖翻炒至颜色变深，加入淡奶油继续翻炒，加入水淀粉勾芡，使汤汁浓稠有粘性即可关火待用！（因为我忘记拍炒核桃仁的图片，先用炒苹果的照片代替下，谢谢！）

   
4. 第4步.

   将面团从冰箱取出，案板上洒手粉，杆成圆型面片，杆薄。放入8寸披萨盘中，用脱模刀切掉多余的部分，用叉子扎上小孔即可！

   
5. 第5步.

   将炒好的馅料到入面皮里，用勺子抹平，压实。

   
6. 第6步.

   将剩余的面团杆成长方形薄片切条，开始编网，将面条顺着一个方向铺平，然后将1.3.5.7面条翻起，然后竖着放入一根面条，将1.3.5.7面条放下，再将2.4.6.8面条翻起，竖着放入一根面条，重复这样的步骤直至完成！

   
7. 第7步.

   这样就编好了，压紧面皮边缘，防止烤制过程中炸开！

   
8. 第8步.

   刷上全蛋液，烤箱预热190度，放入烤箱烤15分钟，再将温度调制150度烤制30分钟！美味的核桃派就做好了！