早餐鸡蛋杯宝宝辅食食谱

早餐鸡蛋杯宝宝辅食食谱的做法说明

亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

我始终觉得早餐是最考验宝妈们做饭能力的了，时间紧、任务重，还要有营养，又要好吃。想要最短的时间内做好一款造型萌萌哒，又不失营养美味的早餐，简直太不容易了。

这道快手早餐鸡蛋杯，无难度，做好以后满屋飘洒着浓浓的香味。食材简单，营养丰富，最主要的的是特别好吃，我们家宝宝特别喜欢吃，其实我也是很喜欢吃的，强烈推荐给早晨手忙脚乱的你！

早餐鸡蛋杯宝宝辅食食谱的食材和调料

鸡蛋	2个
西兰花	15g
奶酪丝	10g
番茄	50g

早餐鸡蛋杯宝宝辅食食谱的做法与步骤

第1步.
参考月龄：11个月以上食材准备：鸡蛋2个、番茄50g、西兰花15g、奶酪丝10g 烹饪时间：30分钟难度分析：初级
第2步.
开火，水开后放入西兰花。
第3步.
焯水后捞出。西兰花表面有很多的灰尘，甚至还有少量的农药残留。不管是宝宝还是宝爸宝妈们食用，一定要用流水充分的洗净，再用开水焯水。
第4步.
番茄划十字刀。
第5步.
在开水中浸泡1分钟。
第6步.
番茄去皮。一定要把番茄皮去掉。要不然吃的时候，会吃到番茄皮，宝宝不容易消化，口感也不好。
第7步.
切小丁。
第8步.
西兰花切小块。如果宝宝的月龄比较小，可以把西兰花和番茄再剁的碎一点，方便宝宝咀嚼。
第9步.
番茄、西兰花加入纸杯中。如果家里没有纸杯，你也可以选择其他的容器，但是进烤箱要一定选择耐高温的。
第10步.
打入鸡蛋。鸡蛋不需要打散，直接打进纸杯就可以。
第11步.
继续加番茄丁、西兰花。
第12步.
洒上奶酪丝。不要填太多的蔬菜，纸杯装的太满，不然烤的时候会溢出来。
第13步.
烤箱调至上下火170度，烤20分钟。
第14步.
烤至表面金黄。
第15步.
晾凉食用。
第16步.
1岁以上宝宝可以少量加盐，1岁以内不加盐，而且！就算不加盐，它也很好吃！掌握了这个方法之后，你也可以换成加玉米粒，豌豆，胡萝卜，肉松，海苔，总之，想放什么就放什么吧，怎么搭配都可以的。