土豆拨烂子^_^荷马私厨（山西面食系列六）
土豆拨烂子^_^荷马私厨（山西面食系列六）的做法说明
邻居送来一些土豆，有点丑，那么就加工成美食吧😄
土豆拨烂子^_^荷马私厨（山西面食系列六）的做法与步骤
- 第1步.
做拨烂子其实新土豆不好吃～
- 第2步.
削皮，发了的芽抠干净。
- 第3步.
厨具，擦子～这个某宝有售，20左右。
- 第4步.
面粉
- 第5步.
土豆用擦子擦好，新手注意，此过程容易伤手。（虽然十香肉据说最好吃😄）
- 第6步.
裹好面粉（适量加盐），上蒸锅12分钟
- 第7步.
先起盖，再关火，否则蒸汽下坠
- 第8步.
吃了😁
- 第9步.
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小贴士
每次都会多做一些，放凉了可以用蒜苗炒，没有蒜苗用鸡蛋，洋葱都可以😊
