元宝馄炖

元宝馄炖

元宝馄炖的做法说明

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元宝馄炖的食材和调料

肉末适量
紫菜适量
香油适量3滴差不多
虾皮适量
适量
生抽适量
4片
适量
适量
适量
芹菜8根

元宝馄炖的做法与步骤

  1. 第1步.

    超市买来的肉末和芹菜切碎叮拌在一起,加入适量盐、鸡精、生抽、十三香搅拌均匀备用。(我这里切碎的图片忘记拍了)

    元宝馄炖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    馄炖皮的一周抹上水,方便捏紧

    元宝馄炖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    对折捏紧

    元宝馄炖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    成这种样子后,在两头再放点水

    元宝馄炖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后如图对折捏紧

    元宝馄炖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    包好就是这个样子啦,像一个个小元宝。

    元宝馄炖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    包好可以放冰箱冷藏起来,待想吃的时候取出来。

    元宝馄炖的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    可以放冰箱了

    元宝馄炖的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    1.煮的话,先放水煮开。 2.然后把馄炖放进去煮沸腾3次差不多了,因为要保证肉熟了,也可以第三次盛一个吃吃看,不熟再继续煮一下。 3.快要盛出来的时候放入紫菜和虾米作为调味。 4.出锅后可以滴适量的香油和醋作为调味。 5.家里没香菜了所以没放,其实放点香菜味道更赞。

    元宝馄炖的做法步骤 第9步

小贴士

煮的时候要注意馄炖里的肉熟了哦,不要太急。

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