腊肉蒸香椿干

腊肉蒸香椿干

腊肉蒸香椿干的做法说明

采摘春季里最嫩的香椿,用盐稍腌制,出水挤去,去掉涩味,放阳光下一个日头就干了。放好切好薄薄的肥瘦适中的腊肉,上笼蒸10分钟。腊肉的香味和香椿的香味缠绕在一起,奇香喷鼻!腊肉脆,香椿香!就着一碗白粥,人间美味!

腊肉蒸香椿干的食材和调料

腊肉适量
香椿干适量

腊肉蒸香椿干的做法与步骤

  1. 第1步.

    腊肉切片,香椿干放碗底,腊肉铺上,上锅蒸10分钟,即可。

    腊肉蒸香椿干的做法步骤 第1步

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