简约之美#无油无糖香蕉全麦玛芬(减脂版)

简约之美#无油无糖香蕉全麦玛芬(减脂版)

简约之美#无油无糖香蕉全麦玛芬(减脂版)的做法说明

方子中无油无糖,是非常健康的快手料理,这里因为全麦粉所含健康元素较多,如没有也可以用普通面粉一样的。

简约之美#无油无糖香蕉全麦玛芬(减脂版)的食材和调料

香蕉1根
鸡蛋1个
泡打粉4克
全麦粉80克
红枣适量
牛奶70克

简约之美#无油无糖香蕉全麦玛芬(减脂版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备一根熟透的香蕉,用勺子压成泥。

    简约之美#无油无糖香蕉全麦玛芬(减脂版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入水,鸡蛋搅拌均匀。

    简约之美#无油无糖香蕉全麦玛芬(减脂版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入过筛后的全麦粉和泡打粉,用刮刀翻拌至无干粉即可(无需过度翻拌)。

    简约之美#无油无糖香蕉全麦玛芬(减脂版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    红枣去核切碎。

    简约之美#无油无糖香蕉全麦玛芬(减脂版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将切碎的红枣加入面糊中,翻拌一下装入模具中。

    简约之美#无油无糖香蕉全麦玛芬(减脂版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    表面撒些芝麻装饰一下。

    简约之美#无油无糖香蕉全麦玛芬(减脂版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    送入提前预热好的烤箱,180度30分钟左右。

    简约之美#无油无糖香蕉全麦玛芬(减脂版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤好后拿出晾凉。

    简约之美#无油无糖香蕉全麦玛芬(减脂版)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    装盘食用。

    简约之美#无油无糖香蕉全麦玛芬(减脂版)的做法步骤 第9步

小贴士

1.香蕉本身已有甜度,再加上红枣调味,所以不用怕不加糖会不好吃。
2.可以适量添加些坚果,比如核桃、杏仁之类的会比较好吃。

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