醋溜豆芽菜

醋溜豆芽菜的做法说明
这是一道朴实又好吃的家常小炒。超级开胃的素菜。
醋溜豆芽菜的做法与步骤
- 第1步.
豆芽菜冲洗干净控水。
- 第2步.
葱切成段和葱碎,干辣椒洗净擦干。
- 第3步.
冷油下葱碎、蒜、干辣椒爆香。
- 第4步.
倒入控干水的豆芽菜翻炒。
- 第5步.
加醋、生抽、适量盐翻炒。
- 第6步.
最后把葱段倒入翻炒几下关火,豆芽菜很容易熟不要炒太久。
- 第7步.
装盘即可。
这是一道朴实又好吃的家常小炒。超级开胃的素菜。
豆芽菜冲洗干净控水。
葱切成段和葱碎,干辣椒洗净擦干。
冷油下葱碎、蒜、干辣椒爆香。
倒入控干水的豆芽菜翻炒。
加醋、生抽、适量盐翻炒。
最后把葱段倒入翻炒几下关火,豆芽菜很容易熟不要炒太久。
装盘即可。