沙姜鸡爪

沙姜鸡爪

沙姜鸡爪的做法说明

哪有什么美食背后的故事!本人就是爱吃!!!

沙姜鸡爪的食材和调料

鸡爪两斤
一个
半个
指天椒6只
辣椒若干
麻油若干
两勺
一勺
乐天两勺
生抽若干
芝麻若干
料酒若干

沙姜鸡爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    把水煮沸,放进两勺盐,再把鸡爪放进开水里,煮10分钟。(鸡爪煮熟后,用冰水过冷河,再把鸡爪放进冰箱,等待使用)

    沙姜鸡爪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把姜、大蒜、辣椒切成碎,混合在一起。

    沙姜鸡爪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把2放进1,再把辣椒油、麻油、盐、糖、乐天鸡粉、生抽、芝麻、料酒放进鸡爪里,搅拌均匀。

    沙姜鸡爪的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌好的鸡爪装入盒子里,再在上面撒上芝麻若干,完成!

    沙姜鸡爪的做法步骤 第4步

小贴士

1. 想吃软一点的鸡爪可以放15分钟噢!
2. 盐啊,糖啊,各种酱料可以根据自己的口味放噢!本人比较重口味^_^

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