海鲜豆腐蛋炖

海鲜豆腐蛋炖

海鲜豆腐蛋炖的食材和调料

豆腐1块
鸡蛋1个
29只
1根
鲜酱油

海鲜豆腐蛋炖的做法与步骤

  1. 1.

    虾去壳去线,加料酒 淀粉 鲜酱油,切葱花

  2. 第2步.

    打蛋,加清水

    海鲜豆腐蛋炖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    豆腐先冷冻更容易切块

    海鲜豆腐蛋炖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    豆腐放入蛋汤里,贴上保鲜膜,上锅蒸5分钟

    海鲜豆腐蛋炖的做法步骤 第4步
  5. 5.

    鲜酱油

  6. 6.

    撕开膜放入虾仁,再蒸5分钟

  7. 7.

    最后加入鲜酱油和葱花出锅

  8. 8.

    成品

  9. 9.

    搅拌开吃

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