家常番茄炒蛋

家常番茄炒蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   一个大番茄在表面划几到浅浅的口子放到一个碗里，然后倒入热水

   
2. 第2步.

   之后就可以很轻松的剥下来了

   
3. 第3步.

   鸡蛋加适量水打散，番茄切块，葱切沫，蒜切片

   
4. 第4步.

   热锅凉油下鸡蛋翻炒，之后下番茄葱花蒜片翻炒，这时候加适量盐，方便番茄出汤汁，再烧一会就可以出锅了

   
5. 第5步.

   成品！