排骨洗净飞水待用。
瘦肉洗净切块
黄豆洗净、凉瓜洗净去囊切段待用
锅内放入适量的水、加入排骨、黄豆、姜片。
大火滚5分钟，文火滚25分钟。
加入凉瓜再滚15分钟，加入适量的盐即可
凉瓜黄豆排骨汤凉瓜排骨汤凉瓜黄豆排骨汤红烧排骨1.排骨洗干净，准备葱段，姜片，将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍，待血末出来后，将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料，加入葱段，姜片，料酒，炖汤。3.取出炖了半小时的排骨，把排骨汤留下来。热油锅，将蒜片，姜片，大料，香叶放入锅#凉瓜排骨汤#凉瓜排骨汤生地凉瓜排骨汤凉瓜黄豆排骨汤凉瓜排骨汤
