芹菜猪肉大混沌

芹菜猪肉大混沌的做法与步骤

1. 1.

   将芹菜挑选洗净，在烧开的热水锅里烫半分钟捞出用冷水冷却，待冷却后切碎

2. 2.

   将猪肉进绞肉机绞成肉末，个人觉得，肉最好带点肥，这样整个混沌会润润的

3. 3.

   将茶干切碎末，再将芹菜碎，肉末整个放到一起，加盐适量，再加个鸡蛋，整个搅拌均匀，馅就做好了

4. 4.

   将馅包入混沌皮

5. 5.

   开水煮沸，下混沌，待水开之后约8分钟起锅