菠菜圣女果虾仁烤蛋

菠菜圣女果虾仁烤蛋

菠菜圣女果虾仁烤蛋的食材和调料

菠菜一大把
虾仁适量
鸡蛋2个
圣女果适量
适量
少许
黑胡椒盐适量
橄榄油少许
酱料番茄酱/甜辣酱/酱油/黄芥末/沙茶酱 etc.

菠菜圣女果虾仁烤蛋的做法与步骤

  1. 1.

    虾仁加番茄酱、黑胡椒盐、蒜蓉、洋葱碎腌制半小时

  2. 2.

    嫩菠菜叶洗净铺在烤盘中

  3. 3.

    鸡蛋打散,加黑胡椒盐、蒜蓉、一点点酱油、少许橄榄油等调味

  4. 4.

    把鸡蛋液倒入烤盘,使菠菜叶充分浸入蛋液

  5. 5.

    铺上虾仁、圣女果、芝士、撒少许黑胡椒,200度考30分钟

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