中式卤肉

中式卤肉的做法说明
【Kimi酱的盘中餐】中式卤肉~形似红烧味似卤……寥寥无几的食材却能烹饪出带有记忆的味道~我很喜欢将时间浪费在厨房里,可能会耗费很多心思和功夫,但是看到自己做的食物被哄抢时的满足感,以及这些味道给人留下的记忆……让我深深爱上了烹饪~
中式卤肉的做法与步骤
- 第1步.
备料
- 第2步.
过水
- 第3步.
过冷水
- 第4步.
切型
- 第5步.
爆香
- 第6步.
炒糖色
- 第7步.
上色
- 第8步.
调味
- 第9步.
小火熬煮
- 第10步.
10
- 第11步.
11
- 第12步.
12
- 第13步.
13
- 第14步.
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