蔓越莓绿豆糕
蔓越莓绿豆糕的做法说明
绿豆糕是传统的特色糕点，绿豆皮里面裹着红豆沙，甜而不腻。这款绿豆糕没有加豆沙馅，儿时加了蔓越莓干调味，有与众不同的新鲜感。
蔓越莓绿豆糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有食材
- 第2步.
将蔓越莓干切碎，绿豆放入蒸烤箱平铺蒸熟
- 第3步.
把蒸熟的绿豆和牛奶一起放入料理杯中，选择12档（最高档）运行1分钟
- 第4步.
黄油放入锅中熔化，加入绿豆泥
- 第5步.
然后再加入白砂糖和蔓越莓干搅拌均匀
- 第6步.
在模具里面抹上一层油
- 第7步.
绿豆蔓越莓泥放入模具当中
- 第8步.
压成型取出即可
- 第9步.
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小贴士
1、绿豆要事先去皮，不然吃起来会比较硬
2、进模具之前抹油方便取出
3、牛奶可以换成奶油
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