鸡腿煲饭

鸡腿煲饭的做法说明
老公很喜欢吃。
鸡腿煲饭的做法与步骤
- 第1步.
市场买的鸡腿,剔骨切细,处理好回来先洗干净
- 第2步.
加入蚝油,盐,酱油,淀粉,鸡精,料酒,腌制至少二十分钟
- 第3步.
电饭锅煮饭,跟平时一样就好,
- 第4步.
葱切好备用
- 第5步.
锅热油(适量油)
- 第6步.
鸡腿进去炒啊炒,(俺喜欢吃肉丸,切了几片下去一起炒)
- 第7步.
饭熟了,鸡腿肉也炒好了之后,把鸡腿肉均匀的铺在饭上面,盖上锅盖,继续保温
- 第8步.
半个小时以后打开,撒上葱珠,(用饭勺搅拌均匀,反正我是没有哈哈)
- 第9步.
搞定,可以加点小菜,好吃又好看(我加的是潮州小菜,还不错)
小贴士
鸡腿肉一定要炒熟了呀,有腌制过的,炒久一点也不会老的,主要是要熟