铸铁塔吉锅茄子煲

铸铁塔吉锅茄子煲的做法与步骤

1. 第1步.

   备料

   
2. 第2步.

   菜切丝，蒜切末，调回酱汁。

   
3. 第3步.

   热锅热油炒香蒜末和洋葱丝。

   
4. 第4步.

   加入培根炒香。

   
5. 第5步.

   码放柿子椒。

   
6. 第6步.

   码放茄子，浇上酱汁再加半分水大火烧开转小火开始炖煮。中途要翻炒一下，收汤后就可以关火了。