剁椒擂茄子

剁椒擂茄子

剁椒擂茄子的食材和调料

茄子1个
青椒1个
盐,精,孜然适量
小米椒1个
1个
生抽,藤椒油适量

剁椒擂茄子的做法与步骤

  1. 第1步.

    把茄子蒸熟

    剁椒擂茄子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大蒜,小米椒,青椒切碎

    剁椒擂茄子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把盐,鸡精,藤椒油,大蒜 小米椒,青椒,生抽加入蒸熟的茄子

    剁椒擂茄子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用勺子把茄子按碎,就完成了!

    剁椒擂茄子的做法步骤 第4步

小贴士

没有藤椒油,花椒面也可以~

美食资讯

剁椒擂茄子相关菜谱大全