一碗紫薯银耳羹

一碗紫薯银耳羹

一碗紫薯银耳羹的做法说明

生活中所有的酸甜苦辣,都不在母亲的嘴里。
她给我们的温暖,除了永远叮咛秋裤,夜晚拉上的棉被,还有的话,就应该是那一桌热腾腾的饭菜了。
只要看见你大口吃饭,仿佛一切都是值得的。
母爱是一场贯穿时空陪伴,找一个空闲的周末,给妈妈做一顿饭吧。
亲手烹饪爱的温度,在手里、唇边、也在心上。

一碗紫薯银耳羹的食材和调料

银耳一朵
紫薯3个
适量
葡萄干少许

一碗紫薯银耳羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    将干银耳掰成小块,放在温水中浸泡1小时左右,把紫薯洗净去皮。

    一碗紫薯银耳羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    银耳撕成小朵,紫薯切成丁状,葡萄干洗净备用。

    一碗紫薯银耳羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将银耳放在锅中大火煮开注沸腾。

    一碗紫薯银耳羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再放入紫薯丁、冰糖和葡萄干。

    一碗紫薯银耳羹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大火煮开,再转小火熬煮10分钟。待紫薯银耳羹粘稠即可关火。

    一碗紫薯银耳羹的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    热食或自然冷却后再食用皆可。

    一碗紫薯银耳羹的做法步骤 第6步

小贴士

睡前可将银耳提前放在温水中浸泡一晚,早上起来放在锅中煮开,可大大加快做菜速度哦~

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