花生芝麻酱
花生芝麻酱的做法说明
以前都是买，有了破壁机自己做起来，凉拌菜，凉皮，凉面，火锅等等都需要
花生芝麻酱的做法与步骤
- 第1步.
我买的熟芝麻，清洗了一下
- 第2步.
放入不粘锅小火炒干水分，不介意的可以省略清洗这一步
- 第3步.
花生烤熟或者炒熟去皮
- 第4步.
放入没有一点水的破壁机冷打杯里，开启酱料功能，花生芝麻粉碎打不动的时候加入香油，继续搅打变的顺滑，一个酱料功能是六分钟，我大概打了十分钟
- 第5步.
打至顺滑的花生芝麻酱，浓浓的花生芝麻香
- 第6步.
装在无油无水的容器里密封冷藏保存，两三个月是没有问题的，搅打时加点糖更易保存
