奶香小包

奶香小包的做法说明
8寸方形活底不沾正方形模
奶香小包的做法与步骤
- 1.
除玉米油外全部材料放入面包机,按和面键(15 分钟)
- 第2步.
倒入玉米油,按“和面发酵”
- 第3步.
面团发酵结束,拿出面团按柔几下,排出气体,平均分成16份搓圆。盖上上保鲜膜发酵20分钟。
- 第4步.
整形放入模具里,放进烤箱进行最后发酵40分钟左右。
- 第5步.
发酵结束
- 第6步.
刷上蛋液
- 第7步.
预热烤箱,165度35分钟
- 第8步.
脱模
- 第9步.
香👍🏻
8寸方形活底不沾正方形模
除玉米油外全部材料放入面包机,按和面键(15 分钟)
倒入玉米油,按“和面发酵”
面团发酵结束,拿出面团按柔几下,排出气体,平均分成16份搓圆。盖上上保鲜膜发酵20分钟。
整形放入模具里,放进烤箱进行最后发酵40分钟左右。
发酵结束
刷上蛋液
预热烤箱,165度35分钟
脱模
香👍🏻