奶香小包

奶香小包的做法说明
8寸方形活底不沾正方形模
奶香小包的做法与步骤
- 1.
除玉米油外全部材料放入面包机,按和面键(15 分钟)
- 第2步.
倒入玉米油,按“和面发酵”

- 第3步.
面团发酵结束,拿出面团按柔几下,排出气体,平均分成16份搓圆。盖上上保鲜膜发酵20分钟。

- 第4步.
整形放入模具里,放进烤箱进行最后发酵40分钟左右。

- 第5步.
发酵结束

- 第6步.
刷上蛋液

- 第7步.
预热烤箱,165度35分钟

- 第8步.
脱模

- 第9步.
香👍🏻


8寸方形活底不沾正方形模
除玉米油外全部材料放入面包机,按和面键(15 分钟)
倒入玉米油,按“和面发酵”

面团发酵结束,拿出面团按柔几下,排出气体,平均分成16份搓圆。盖上上保鲜膜发酵20分钟。

整形放入模具里,放进烤箱进行最后发酵40分钟左右。

发酵结束

刷上蛋液

预热烤箱,165度35分钟

脱模

香👍🏻
