湘蛮椰子冻

湘蛮椰子冻的做法与步骤

1. 第1步.

   所有材料称量准备好，糖和寒天粉混合均匀。 如有干净奶锅，可以直接煮水。如果是炒菜的锅，先烧开一些水，把锅和勺煮一会，洗净油渍。 再倒入称量的水，水开后倒入糖和寒天粉，关小火，保持水微沸腾。不停搅拌，使寒天粉彻底融化，无颗粒。

   
2. 第2步.

   关火，倒入椰浆，搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   乘热倒入模具。

   
4. 第4步.

   冷却到室湿就凝固了。

   
5. 第5步.

   成品

   
6. 第6步.

   成品

   
7. 第7步.

   成品

   
8. 第8步.

   成品

   
9. 第9步.

   成品

   
10. 第10步.

    成品