Kelp Noodles + Garlic Kale Pesto Sauce 海藻面配蒜香羽衣甘蓝青酱
Kelp Noodles + Garlic Kale Pesto Sauce 海藻面配蒜香羽衣甘蓝青酱的做法说明
From Raw Manda
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我试了觉得就还行吧，也没有特别惊艳...下次蒜要多放一点。觉得可能还是碳水和脂肪不够多，吃起来满足感不够。
Kelp Noodles + Garlic Kale Pesto Sauce 海藻面配蒜香羽衣甘蓝青酱的食材和调料
| #海藻面 | |
| 海藻面 | 2包 (见贴士1) |
| 羽衣甘蓝 | 2杯切碎 |
| 西兰花 | 2杯切碎 |
| 柠檬汁 | 1/2个 |
| 其他蔬菜 | 可选 |
| #青酱 | |
| 羽衣甘蓝 | 2杯 |
| 菠菜 | 2杯 (见贴士2) |
| 葱白 | 3个 |
| 柠檬汁 | 1个柠檬 |
| 腰果 | 1/3杯 (见贴士3) |
| 水 | 1/4杯 (见贴士4) |
| 大蒜 | 2tsp |
| 盐 | 1/2tsp (见贴士5) |
Kelp Noodles + Garlic Kale Pesto Sauce 海藻面配蒜香羽衣甘蓝青酱的做法与步骤
- 1.
海藻面放入温水中浸泡，沥干后与海藻面部分的食材混合均匀
- 2.
把青酱部分材料放入食物料理机搅拌均匀至creamy
- 3.
海藻面和青酱混合即可。
小贴士
1. 我用的是在iherb上买的，1包340g。但做完觉得用两包真的是太多了。1包就够了，其他的料甚至可以不怎么用减。
2. 我猜应该用那种 baby spinach比较好。但我懒了，买的街市上正常的中国菠菜，煮了用的。
3. 我也没泡腰果，直接用的。但做完之后没有很creamy的感觉。我觉得如果提前泡一下应该会更好。
4. 水可以适量少一些。
5. 原方子没写盐放多少。我放了1/2tsp，觉得对我来说正好。
