盘丝饼

盘丝饼的做法说明
妈妈做的饼,脆脆的非常好吃
盘丝饼的食材和调料
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
面粉 | 克 |
盘丝饼的做法与步骤
- 1.
面粉成两半,一半边搅拌边开水烫,然后加另一半揉均匀
- 第2步.
擀面,如图这么薄就可以了
- 第3步.
给面刷油
- 第4步.
撒适量盐
- 第5步.
面卷起来
- 第6步.
卷好后切丝
- 第7步.
分成一小把一小把
- 第8步.
拿一小把扭成圆
- 第9步.
卷成这样
- 第10步.
擀扁
- 第11步.
平底锅刷油
- 第12步.
油稍热放饼烙,烙黄一面后翻面
- 第13步.
烙好来吃!
妈妈做的饼,脆脆的非常好吃
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
面粉 | 克 |
面粉成两半,一半边搅拌边开水烫,然后加另一半揉均匀
擀面,如图这么薄就可以了
给面刷油
撒适量盐
面卷起来
卷好后切丝
分成一小把一小把
拿一小把扭成圆
卷成这样
擀扁
平底锅刷油
油稍热放饼烙,烙黄一面后翻面
烙好来吃!