当归蛋

当归蛋的做法与步骤

1. 1.

   红豆提前泡两三个小时

2. 2.

   把泡好的红豆 和其他材料放进锅里。红糖先不放。

3. 3.

   加三碗水，我用的是吃面的碗，直径大概巴掌大。水看着加就好了。

4. 4.

   煮2个小时，时间看红豆的状态。红豆软烂就可以了。

5. 5.

   出锅之后按照口味加红糖。