番茄金针菇豆腐汤

番茄金针菇豆腐汤的做法说明
这是大学的时候无意中“发明”的一道菜。学校禁止宿舍里煮东西,但我和室友都会偷偷摸摸的开小灶。只有一口电煮锅,就把喜欢的东西都放进去煮。番茄,金针菇,嫩豆腐,木耳菜,粉丝等等。每次煮完都满满的巨撑。
突然想回去再煮一次了。
番茄金针菇豆腐汤的做法与步骤
- 第1步.
锅里加适量油,烧热放肉末翻炒,炒到发白加料酒和酱油继续翻炒

- 第2步.
下番茄炒至出汁

- 第3步.
下金针菇翻炒到金针菇变软

- 第4步.
加水煮开放豆腐

- 第5步.
煮熟后放盐洒葱花出锅


这是大学的时候无意中“发明”的一道菜。学校禁止宿舍里煮东西,但我和室友都会偷偷摸摸的开小灶。只有一口电煮锅,就把喜欢的东西都放进去煮。番茄,金针菇,嫩豆腐,木耳菜,粉丝等等。每次煮完都满满的巨撑。
突然想回去再煮一次了。
锅里加适量油,烧热放肉末翻炒,炒到发白加料酒和酱油继续翻炒

下番茄炒至出汁

下金针菇翻炒到金针菇变软

加水煮开放豆腐

煮熟后放盐洒葱花出锅
