番茄金针菇豆腐汤

番茄金针菇豆腐汤

番茄金针菇豆腐汤的做法说明

这是大学的时候无意中“发明”的一道菜。学校禁止宿舍里煮东西,但我和室友都会偷偷摸摸的开小灶。只有一口电煮锅,就把喜欢的东西都放进去煮。番茄,金针菇,嫩豆腐,木耳菜,粉丝等等。每次煮完都满满的巨撑。

突然想回去再煮一次了。

番茄金针菇豆腐汤的食材和调料

西红柿2个
金针菇适量
适量
豆腐适量
酱油适量
肉末适量
末(不喜欢可不放)适量
料酒适量

番茄金针菇豆腐汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅里加适量油,烧热放肉末翻炒,炒到发白加料酒和酱油继续翻炒

    番茄金针菇豆腐汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    下番茄炒至出汁

    番茄金针菇豆腐汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    下金针菇翻炒到金针菇变软

    番茄金针菇豆腐汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加水煮开放豆腐

    番茄金针菇豆腐汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煮熟后放盐洒葱花出锅

    番茄金针菇豆腐汤的做法步骤 第5步

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