红枣姜糖

红枣姜糖的做法说明
美容养颜,暖胃祛湿,调理痛经
红枣姜糖的做法与步骤
- 第1步.
姜去皮,用刀刮刮就能掉~
- 第2步.
姜切成薄片,就像切土豆丝一样~
- 第3步.
最后姜全部切成小丁丁~这是个苦力活
- 第4步.
红枣洗净,去核。我用的新疆黑枣,核小还特别甜
- 第5步.
去核好了后,再将红枣肉切成小丁丁
- 第6步.
这个大小就可以啦~
- 第7步.
锅中放水,将红枣煮透
- 第8步.
红枣煮好后,乘入碗中,捣成红枣泥
- 第9步.
蔗糖,超市里买的一包,刚好全部用完
- 第10步.
这时候锅中放水,放入姜、枸杞,大火炖上十分钟,再加入捣好的红枣泥、糖、黑芝麻一起开中火炖半小时。锅中的水一定要没过倒进去的这些东西~
- 第11步.
开小火熬一小时,一边熬一边慢慢搅,一定不要粘锅啦~熬到成糊状就可以关火啦。
- 第12步.
最后乘入玻璃器皿,放入冰箱冷藏起来,每天上午来一勺泡水喝,是不是棒棒哒~
小贴士
可以根据喜好放一些桂圆,坚果~女生例假期间喝它身体暖暖的,还能缓解痛经,很管用的哟~