蒜蓉大龙虾

蒜蓉大龙虾的做法与步骤

1. 第1步.

   深海大龙虾一只，用刷子将其洗干净。

   
2. 第2步.

   将其对半切开，抽掉大筋，把肉切成六小块差不多。

   
3. 第3步.

   冷水上锅蒸15分钟即可，看颜色变得真好看。

   
4. 第4步.

   准备：蒜末多点，蚝油，生抽，少量盐，料酒，姜末，芝麻油。油温烧高，以上这些倒下去爆炒至香味四溢，注意油温一定要高。

   
5. 第5步.

   在蒸好的龙虾上撒上葱花，然后将爆炒好的高温油倒下去，滋滋声四起，美味的蒜蓉龙虾就可以开吃了。