发面茄子馅饼

发面茄子馅饼

发面茄子馅饼的做法说明

深圳卖馅饼的不多，自己做～

发面茄子馅饼的食材和调料

面粉	克
酵母	克
温水	克
茄子	4
尖椒	2
姜
蒜
盐
蚝油
白糖
十三香

发面茄子馅饼的做法与步骤

第1步.
温水加入酵母发面，等面开的空闲准备馅，将茄子，辣椒切成丁，姜，蒜切成末，加入少许十三香，酱油，白糖，蚝油搅拌均匀，锅中烧开油，加入馅，炒软，放凉备用。然后像包小笼包那样包好，轻轻压扁。电饼铛预热好后，抹点油，放入馅饼正反面烙好，就可以吃啦。
第2步.
烙馅饼
第3步.
烙馅饼
第4步.
特别好吃

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